5 Days Dolomiti Paganella: prizes all to taste

 

Brenta and Cadore Dolomites, Tre Cime di Lavaredo, and, in 2024, Paganella Dolomites: mountain locations of rare beauty with a strong food and wine tradition.

 

At each stage, sponsors will treat athletes to tasty Italian culinary excellence: wines, cheeses, pasta, tomatoes, beer, and more. There will be no shortage of tastings with honey and jams from the Plateau or the special Ciuiga sausage, to be tried on June 30 at the model event in San Lorenzo Dorsino (reservations at the race secretary). Let’s get to know the partners of 5 Days Dolomiti Paganella!

 

STAGE 1 (ANDALO LIFE) WITH MELINDA

Melinda is the quintessential Trentino apple, among the leading European players in the fruit and vegetable market. The 400 thousand tons per year, produced on 6,700 hectares of apple orchards, corresponds to 20 percent of national production. The company supports a plan to develop organic farming, with a 100% renewable and self-produced energy supply. Strategic choices include the Hypogean Cells, the world’s only facility for refrigerated storage underground. Juicy Melinda is waiting for you on the Plateau!

 

STAGE 2 (CAVEDAGO) WITH THE WINES OF THE ROTALIAN PLAIN KÖNIGSBERG

5 Days could not exist without a connection with one of the quintessential Trentino specialties, wine. This year harmonious, fragrant and elegant wines from Piana Rotaliana Königsberg will support us. You can participate in a special wine tasting (reservation at the race secretary) right in the winery!

 

STAGE 3 (FAUSIOR MOUNT) WITH TRENTINGRANA 

Traditional Trentingrana cheese is produced in the alpine and prealpine valleys of Trentino following tradition, the rhythms of the seasons and with respect for nature. This is another reason why its characteristics are unique, such as its special fragrance, aroma, balanced taste and unmistakable sweetness that make it palatable for every palate and every meal. Ready to enjoy it?

 

 

STAGE 4 (PRATI OF GAGGIA) WITH FORST BEER 

Among the friends of 5 Days 2024 is the unmistakable Forst Beer. The fourth stage will have its very own arrival at the Prati of Gaggia at Chalet Forst, whose very name is reminiscent of the territory most beloved by orienteers. The brand is known for its fresh-tasting, delicately bitter beers, using only the finest raw materials, such as malt, barley, spring water and hops.

STAGE 5 (FAI DELLA PAGANELLA) WITH ROSSOGARGANO AND PAGANELLA PRODUCTS

New partner Rossogargano with its range of 100% Apulian products, from peeled and pureed tomatoes to diced and more. Thanks to the innovative short supply chain project, the partners are the same growers of the tomatoes, which are delivered from the fields to the plant, up to careful inspection during storage. You can taste their tomatoes at the final pasta party, which we hope will leave you with an indelible memory of Italian-ness! Dolomiti Paganella will honor the stage winners with a basket of products from the Trentino Plateau: yellow flour, honey, mushrooms and jams.

Additional partners include Banca Prealpi Credito Cooperativo, already by the side of the Veneto Fiso, and Ladurner, a Trentino company and leader in solid and liquid waste disposal and treatment plants.

 

With these prizes, you can’t miss out. 

 

Run and sign up for 5 Days Dolomiti Paganella at a discounted price by March 31!

 

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5 Days Dolomiti Paganella: premi tutti da gustare

 

Dolomiti di Brenta e di Cadore, Tre Cime di Lavaredo e nel 2024, Dolomiti Paganella: ambienti montani di rara bellezza e con una forte tradizione enogastronomica.

 

Ad ogni tappa gli sponsor omaggeranno gli atleti con gustose eccellenze gastronomiche italiane: vini, formaggi, pasta, pomodoro, birra e tanto altro. Non mancheranno degustazioni con il miele e le confetture dell’Altopiano o la particolare salsiccia Ciuiga, da provare il 30 giugno in occasione del model event a San Lorenzo Dorsino (prenotazione presso la segreteria gara). Conosciamo i partner di 5 Days Dolomiti Paganella!

 

STAGE 1 (ANDALO LIFE) CON MELINDA

Melinda è per eccellenza la mela trentina, tra le principali realtà europee del mercato ortofrutticolo. Le 400 mila tonnellate all’anno, prodotte su 6.700 ettari di meleti, corrispondono al 20% della produzione nazionale. L’azienda sostiene un piano di sviluppo dell’agricoltura biologica, con una fornitura energetica 100% rinnovabile e autoprodotta. Tra le scelte strategiche, le Celle Ipogee, l’unico impianto al mondo per la frigoconservazione sotto terra. Le succosissime Melinda vi aspettano sull’Altopiano!

 

STAGE 2 (CAVEDAGO) CON I VINI DELLA PIANA ROTALIANA KÖNIGSBERG

5 Days non potrebbe esistere senza una connessione con una delle tipicità trentine per eccellenza, il vino. Quest’anno a sostenerci vini armoniosi, profumati ed eleganti della Piana Rotaliana Königsberg. Potrete partecipare a uno speciale wine tasting (prenotazione presso la segreteria gara) proprio in cantina! 

 

STAGE 3 (MONTE FAUSIOR) CON TRENTINGRANA

Il tradizionale formaggio Trentingrana viene prodotto nelle vallate alpine e prealpine del Trentino seguendo la tradizione, i ritmi delle stagioni e nel rispetto della natura. Anche per questo le sue caratteristiche sono uniche, come la speciale fragranza, l’aroma, il gusto equilibrato e una dolcezza inconfondibile che lo rendono appetibile per ogni palato e per ogni pasto. Pronti a gustarlo?

STAGE 4 (PRATI DI GAGGIA) CON BIRRA FORST 

Tra gli amici di 5 Days 2024 l’inconfondibile Birra Forst. La quarta tappa avrà il suo arrivo ai Prati di Gaggia presso lo Chalet Forst, che proprio nel nome ricorda il territorio più amato dagli orientisti. Il marchio è noto per le sue birre dal gusto fresco e delicatamente amaro, con il solo uso di materie prime di altissimo livello, come malto, orzo, acqua di sorgente e luppolo. 

 

STAGE 5 (FAI DELLA PAGANELLA) CON ROSSOGARGANO e I PRODOTTI DELLA PAGANELLA

Nuovo partner Rossogargano con la sua gamma di prodotto 100% pugliese, dal pelato alla passata, dal pomodorino alla cubettate e molto altro. Grazie all’innovativo progetto di filiera corta, i partner sono gli stessi coltivatori dei pomodori, che vengono consegnati dai campi alla pianta, fino all’accurato controllo durante lo stoccaggio. Potrete degustare il loro pomodoro nel pasta party finale, che ci auguriamo vi lascerà un indelebile ricordo di italianità! Dolomiti Paganella omaggerà i vincitori della tappa con un cesto di prodotti dell’Altopiano trentino: farina gialla, miele, funghi e confetture.

Fra gli ulteriori partner, Banca Prealpi Credito Cooperativo, già al fianco del Comitato Veneto Fiso, e Ladurner, azienda trentina leader negli impianti per lo smaltimento e trattamento dei rifiuti solidi e liquidi.

 

Con questi premi non potete mancare. 

 

Correte a iscrivervi a 5 Days Dolomiti Paganella a prezzo agevolato entro il 31 Marzo!

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