5 Days Dolomiti Paganella: discovering Cavedago

30 Mar 2024


5 Days Dolomiti Paganella: discovering Cavedago

5 Days Dolomiti Paganella: discovering Cavedago

You still have only 48 hours to register by March 31 for 5 Days Dolomiti Paganella 2024 and take advantage of the discounted price to live an unforgettable experience on the Trentino plateau, emblem of great Italian beauty!

Today we want to present the last location that will host the competitions, in particular Stage 2 scheduled on July 3. We are talking about Cavedago, a small town with a strong rural identity whose collective name recalls the 14 farms on the territory. At 860 meters above sea level, it looks down on the entire Non Valley and widens its gaze to the Brenta Dolomites, a UNESCO World Heritage Site. Its approximately 500 inhabitants live in several characteristic masi spread over a vast area. Have we intrigued you? Here are 3 more special features that we invite you to discover in July!

TASTE THE POTATO TORTEL

You cannot miss potato tortel, a typical Trentino dish that is so well known that in 1998 the Confraternity of Potato Pie and Tortel was established in Sporminore. Always freshly cooked, it consists of grated white-fleshed potatoes (the Kennebecs), salt and oil: the ingredients are blended and browned in a pan and served with a side of Trentino cured meats, malga cheese, beans and cabbage. Only in Cavedago can you taste the typical recipe!

Sapori della Val di Non: la ricetta del tortel di patate - TrentinoWow

C.TrentinoWOW

ADMIRE THE 3-ARCH BRIDGE

Also known as the Forego Bridge, it has the characteristic feature of being made up of three overlapping and independent arches, which tell hundreds of years of evolution of the area’s roadway. The oldest bridge, the first, dates back to 1200, and was erected by Count Tyrol Mainard II. The second, placed above the first, was built in 1862 in conjunction with the construction of the Cavedago road, while the third, currently used for traffic, was built in 1912 in conjunction with State Road 421 Andalo-Rocchetta.

c.Dolomiti Paganella

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VISIT THE BELPARK WILDLIFE PARK IN SPORMAGGIORE

Here you can see animals in their natural habitat. The housed brown bear specimens live in very close to natural conditions in a quiet, wooded area of 7000 square meters. Next to them are wolves in a 3500-square-meter wooded area. Two large observatories will allow you to admire them in semi-natural conditions, along with eagle owls, bobcats, foxes, deer and otters. There is also a pet farm, a food court, an alpine pond, a playground for the little ones.

By March 31, registration for 5 Days is at a reduced price.

Run to register and happy Easter from all the staff!


5 Days Dolomiti Paganella: alla scoperta di Cavedago

Hai ancora solo 48 ore per iscriverti entro il 31 marzo a 5 Days Dolomiti Paganella 2024 e usufruire del prezzo agevolato per vivere un’esperienza indimenticabile sull’altopiano trentino, emblema della grande bellezza italiana!

Oggi vogliamo presentare l’ultima location che ospiterà le competizioni, in particolare lo Stage 2 in programma il 3 luglio. Stiamo parlando di Cavedago, piccolo paese dalla forte identità rurale il cui nome collettivo ricorda i 14 masi sul territorio. A 860 metri di altitudine, guarda dall’alto tutta la Val di Non e allarga lo sguardo sulle Dolomiti del Brenta, Patrimonio Unesco. I suoi circa 500 abitanti vivono in diversi e caratteristici masi distribuiti su un’area molto vasta. Ti abbiamo incuriosito? Ecco altre 3 particolarità che ti invitiamo a scoprire a luglio!

GUSTA IL TORTEL DI PATATE

Non puoi perderti il tortel di patate, un piatto tipico trentino molto conosciuto, tanto che nel 1998 a Sporminore è stata istituita la Confraternità della torta e del tortel di patate. Cucinato sempre al momento, è composto da patate grattugiate a pasta bianca (le Kennebec), sale e olio: gli ingredienti vengono amalgamati e rosolati in padella e serviti con contorno di salumi trentini, formaggi di malga, fagioli e cavolo cappuccio. Solo a Cavedago puoi assaggiare la ricetta tipica!

Sapori della Val di Non: la ricetta del tortel di patate - TrentinoWow

C.TrentinoWOW

AMMIRA IL PONTE A 3 ARCHI

Detto anche Ponte Forego, ha la caratteristica di essere costituito da tre archi sovrapposti e indipendenti, che raccontano centinaia di anni di evoluzione del percorso viabilistico della zona. Il ponte più antico, il primo, risale al 1200, e fu eretto dal conte Tirolo Mainardo II. Il secondo, posto sopra il primo, fu costruito nel 1862 in concomitanza con la realizzazione della strada Cavedago, mentre il terzo, attualmente destinato al traffico, è stato realizzato nel 1912 insieme alla statale 421 Andalo-Rocchetta.

c.Dolomiti Paganella

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VISITA IL BELPARK PARCO FAUNISTICO DI SPORMAGGIORE

Qui potrai vedere gli animali nel loro habitat naturale. Gli esemplari di orso bruno ospitati vivono in condizioni molto vicine a quelle naturali in una zona tranquilla e boscosa di 7000 metri quadrati. Accanto a loro ci sono i lupi, in un’area di 3500 metri quadrati di bosco. Due ampi osservatori ti consentiranno di ammirarli in condizioni di semi-naturalità, insieme a gufi reali, linci, volpi, caprioli e lontre. Sono presenti, inoltre, una fattoria con animali domestici, un punto ristoro, un laghetto alpino, un parco giochi per i più piccoli.

Entro il 31 marzo l’iscrizione a 5 Days è a prezzo agevolato.

Corri a registrarti e buona Pasqua da tutto lo staff!